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省聋儿康复中心成立伙食管理委员会

时间:2017-11-24 来源: 字体显示:

          为更好促进在训聋儿膳食管理,保证聋儿营养搭配合理,促使聋儿健康茁壮成长,省聋儿康复中心于2017年11月23日召开会议,成立吉林省聋儿康复中心伙食管理委员会。

  会上大家一致推选中心主任为伙管会组长,办公室副主任为副组长,语训部主任、食堂管理员、保健医生和集体课保育员为成员。会议阐述了伙管会成立的意义和目的,明确了伙管会成员的职能、分工和义务。随后,由食堂管理员全面介绍了聋儿食材的采购和用料加工;由保健医生从专业的角度介绍了聋儿食谱的营养化、科学化和合理化,汇报了聋儿食谱营养分析情况和制定每周菜谱的科学依据;由语训部主任对日常搜集到的聋儿饮食方面的意见和建议进行集中反馈,建议精细化食材,方便聋儿更好地摄入营养。最后,制定伙管会管理制度,定期召开会议,对工作上遇到的困难和发现的问题随时总结、及时修改。

  伙管会全体成员表示将不断努力创新做好在训聋儿伙食管理工作,结合聋儿实际,把聋儿伙食做到精细化和多样化,挖掘更多更好更受欢迎的食谱,为聋儿健康成长打下坚实基础。聋儿中心以聋儿伙食管理为切入点,在不断提高康复质量的基础上,筑牢膳食工作防线,使在训聋儿真切感受到快乐康复、健康成长。

责任编辑:省残联_聋儿中心[打 印][关闭窗口]

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